5 Cara Mudah Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu

1. Dipanaskan dengan lilin

 Tuang madu kedalam sendok, lalu panaskan sendok tersebut diatas lilin yang menyala. Madu asli yang dipanaskan akan berubah warna dan berbuih, namun akan kembali ke tekstur semula saat kembali dingin. Ketika di tarik dengan lidi, madu asli tidak akan membentuk benang yang keras. Sebaliknya, madu palsu akan membentuk benang keras jika ditarik

2. Meneteskan madu pada koran

 Cara membedakan madu asli dan palsu ini sangat mudah kareca cukup menuang madu di tas koran. Bila madu merembes lebar dan menembus koran, maka itu adalah madu asli. Sebaliknya, jika madu menembus koran, bahkan menetes ke lantai, maka bisa dikatakan madu yang kita uji adalah madu palsu

3. Menuangkan madu ke air hangat

 Masukkan madu ke dalam air hangat dan biarkan sebenta. Jika madu tidak langsung larut dan air tetap jernih sebelum diaduk, maka madu tersebeut kemungkinan besar asli. Sebaliknya bila air keruh sebelum diaduk, Bisa jadi madu itu adalah madu palsu

4. Aroma

 Cara membedakan madu asli dan palsu juga bisa dilakukan dengan mencium aroamanya. Madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia dan lain lain, sedangkan madu palsu tidak beraroma

5. Di siram air putih

 Kita juga bisa menuangkan dua sendok makan madu di atas piring datar, kemudian siram dengan air putih dan goyangkan ke kanan dan ke kiri. Madu asli akan membentuk seperti sarang lebah, sedangkan madu palsu akan menyebar bahkan bercampur dengan air.

Perlu diingat kau ini hanya untuk menguji keaslian madu secara sederhana, ya. Kalau ingin lebih akurat harus kita uji di laboraturium. tnks

Sumber : bobo.id